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Rezept | Lindenblütensirup
Zurück zu Blogübersicht Lindenblütensirup 3 Handvoll aufgeblühte, vollreife Lindenblüten 3 Liter Wasser 1 kg Zucker 100 g Zitronensäure Zubereitung Die frisch gesammelten Lindenblüten ausschütteln und von kleinen Tierchen befreien. Wer will, kann sie auch kurz abwaschen, aber dabei geht Nektar verloren. Die Flügel werden abgezupft und dann gibt man die Blüten in ein Ansatzgefäss.…
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Zurück zu Blogübersicht Der Garten als Ort der Besinnung, Musse und Erholung. Obst und Gemüse, Kräuter und Blumen, die Vielfalt der Natur untergebracht i einer kleinen Idylle. Strenge Geometrie im Wechsel mit wilder Natur. Auf Obstbäumen reifen 2 – 3 Sorten rotbackige Äpfel, selber gezweit auf dem gleichen Stamm. Küchen- und Heilkräuter gedeihen harmonisch in…
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